DUŠENÁ JÍDLA
6 x 550 g | 314 Kč/kg (314 Kč / 1 kg)
6 x 550 g | 314 Kč/kg (314 Kč / 1 kg)
6 x 550 g | 314 Kč/kg (314 Kč / 1 kg)
OŘECHOVÁ MÁSLA
Ruční výroba
TĚSTOVINY A OMÁČKY
Pohanka je pseudobilovina a na rozdíl od běžných obilovin neobsahuje lepek. Mnozí oceňují její ořechovou, trpkou chuť a bohatý obsah živin, jako je draslík, vápník, železo, hořčík a vitamíny skupiny B. Pohanka navíc obsahuje výrazně více lysinu než srovnatelné potraviny. Lysin je vedle methioninu výchozí látkou pro syntézu L-karnitinu, jako hydroxylysin je součástí kolagenu a poskytuje základní kostru pro syntézu mastných kyselin a ketolátek.Pohanka je – zejména naklíčená – fantastickou základnou pro výrobu těstovin.Naklíčené těstoviny si získávají stále větší oblibu, a to i – ale nejen – mezi příznivci zásadité stravy.Co je však přesně činí tak oblíbenými? Klíčené těstoviny mají ve srovnání s běžnými neklíčenými těstovinami mnoho výhod, protože zatímco ty druhé často vedou k tomu, že se po jídle cítíme unavení a nevolně, těstoviny z naklíčených obilovin či pseudobilovin mohou být zdravou (a především chutnou!) alternativou, jak tomuto efektu zabránit.Během procesu klíčení se výrazně snižuje obsah škodlivých látek, tzv. „antinutrientů“, mezi které patří lektiny, saponiny, fytáty, inhibitory proteáz a další, které rostliny využívají ke své obraně před predátory.Fytáty jsou asi nejznámější tím, že mohou bránit vstřebávání některých důležitých minerálních látek.Kromě výhod pro trávení může proces klíčení také zvýšit obsah (biologicky dostupných) živin, jako jsou aminokyseliny, vitamíny a minerály. Kromě toho se sacharidy štěpí na cukry, které se snáze využívají, a na prospěšné enzymy.Stručně řečeno: naklíčená obilovina může pomoci jak předcházet potížím typickým pro obiloviny, tak i vstřebat více živin.Nevýhoda? Vlastní výroba těstovin z naklíčených zrn je poměrně náročná. Abychom vám tento krok na cestě k chutnému a zdravému jídlu ušetřili, udělali jsme to za vás. Stačí je už jen připravit – například s našimi zbrusu novými omáčkami z italských cherry rajčat. Fusilli se díky svému klasickému spirálovitému tvaru obzvláště dobře hodí k omáčkám. Jejich název pochází z italského slova „fuso“, což znamená vřeteno, protože se točí kolem své osy a vytvářejí tak tvar vývrtky, na kterém omáčky obzvláště dobře drží. Doba vaření: 3–4 minuty Purazell vám přeje dobrou chuť!
2 kg | 338 Kč/kg (338 Kč / 1 kg)
Nemusí to být vždy obiloviny: i těstoviny z červené čočky a zlatého lnu si získaly oblibu u gurmánů dbajících o zdraví. Kromě svého působivého obsahu bílkovin zaujmou červené čočky také svým obsahem železa, selenu, zinku, fosforu, manganu, vitamínu B1 (thiaminu) a B9 (folátu). Zlatá lněná semínka dodávají omega-3 mastné kyseliny, včetně esenciální kyseliny alfa-linolenové, kterou tělo může mimo jiné využít k syntéze kyseliny eikosapentaenové (EPA) a dokosahexaenové (DHA). Purazell přeje dobrou chuť!
2 kg | 205 Kč/kg (205 Kč / 1 kg)
Špalda je potomkem prapůvodní obilniny „emmer“. Její intenzivní, ale jemná, ořechově pikantní chuť je srovnatelná s chutí hnědé rýže. Kromě klasických živin, jako jsou vitamíny skupiny B, draslík, vápník a fosfor, je špalda ceněna také jako zdroj kyseliny křemičité, resp. křemíku.Špalda, zejména naklíčená, je fantastickou základní surovinou pro výrobu těstovin.Klíčené těstoviny si získávají stále větší oblibu; a to nejen mezi příznivci zásadité stravy.Co je ale přesně činí tak oblíbenými? Klíčené těstoviny mají ve srovnání s běžnými, neklíčenými těstovinami mnoho výhod; protože zatímco ty druhé často vedou k tomu, že se po jídle cítíte unavení a nevolně, těstoviny z naklíčených obilovin či pseudobilovin mohou být zdravou (a především chutnou!) alternativou, jak tomuto efektu zabránit.Během procesu klíčení se výrazně snižuje obsah škodlivých látek, tzv. „antinutrientů“, mezi které patří lektiny, saponiny, fytáty, inhibitory proteáz a další, které rostliny využívají k obraně před predátory.Fytáty jsou pravděpodobně nejznámější tím, že mohou bránit vstřebávání některých důležitých minerálních látek.Kromě výhod pro trávení může proces klíčení také zvýšit obsah (biologicky dostupných) živin, jako jsou aminokyseliny, vitamíny a minerály. Kromě toho se sacharidy štěpí na cukry, které se snáze využívají, a na prospěšné enzymy.Stručně řečeno: naklíčené obiloviny mohou pomoci jak předcházet potížím typickým pro obiloviny, tak i k lepšímu vstřebávání živin.Nevýhoda? Domácí výroba těstovin z naklíčených semen je relativně náročná. Abychom vám tento krok na cestě k chutnému a zdravému jídlu ušetřili, udělali jsme to za vás. Stačí je už jen připravit – například s našimi zbrusu novými omáčkami z italských cherry rajčat. Fusilli se díky svému klasickému spirálovitému tvaru obzvláště dobře hodí k omáčkám. Jejich název pochází z italského slova „fuso“, což znamená vřeteno, protože se točí kolem své osy ve tvaru vřetena a vytvářejí tak tvar vývrtky, na kterém omáčky obzvláště dobře drží. Doba vaření: 7–8 minut. Purazell vám přeje dobrou chuť!
2 kg | 265 Kč/kg (265 Kč / 1 kg)
Purabiata Probuď svůj vnitřní oheň s naší omáčkou Arrabiata, kterou jsme pro tebe s láskou PURA a z těch nejlepších surovin připravili tak, aby byla pěkně pikantní. Chuťově se ocitáme na Sicílii, kde se pečlivě sklízejí naše pravé cherry rajčata. Spojte tento zážitek s našimi těstovinami z naklíčených semen a užijte si to. Vědomě se vyhýbáme cukru a přísadám a přinášíme vám rajčatovou omáčku, která je přirozeně bezlepková a bezlaktózová a je vyrobena bez genetického inženýrství. Pura Mediterana Všichni nám chybí moře a špetka soli na rtech. Chybí už jen ty nejlepší cherry rajčata, čerstvé bylinky a hned máme pocit, jako by nás sicilské slunce líbalo na kůži. Spojte tento zážitek s našimi těstovinami z naklíčených semen, přidejte naši omáčku Mediterana a užijte si to. Vědomě se zdržujeme cukru a přísad a představujeme vám naši rajčatovou omáčku, která je od přírody bez lepku a laktózy a je vyrobena bez genetického inženýrství. Puttanesca Kapary, které se nacházejí v naší omáčce Puttanesca, v sobě nesou chuť Středozemního moře, olivy zajišťují osvěžení a my se s pravými cherry rajčátky ponoříme – do hlubin moře. Vědomě se obejdeme bez cukru a přísad a představujeme vám rajčatovou omáčku, která je od přírody bezlepková a bezlaktózová a je vyrobena bez genetického inženýrství.
6 x 420 g | 229 Kč/l (229 Kč / 1 l)
Probuď svůj vnitřní oheň s naší omáčkou Arrabiata, kterou jsme pro tebe s láskou PURA a z těch nejlepších surovin připravili tak, aby byla pěkně pikantní. Chuťově se ocitáme na Sicílii, kde se pečlivě sklízejí naše pravé cherry rajčata. Spojte tento zážitek s našimi těstovinami z naklíčených semen a užijte si to. Vědomě se vzdáváme cukru a přísad a představujeme vám rajčatovou omáčku, která je od přírody bez lepku a laktózy a je vyrobena bez použití genetické modifikace.
6 x 420 g | 229 Kč/l (229 Kč / 1 l)
Olivy, které najdete v naší omáčce puttanesca, v sobě nesou chuť Středozemního moře, kapary dodávají osvěžující nádech a díky pravým cherry rajčatům se ponoříme do hlubin moře. Vědomě se vyhýbáme cukru a přísadám a představujeme vám rajčatovou omáčku, která je přirozeně bezlepková a bezlaktózová a je vyrobena bez použití geneticky modifikovaných organismů.
6 x 420 g | 229 Kč/l (229 Kč / 1 l)
Všem nám chybí moře a špetka soli na rtech. Chybí už jen ty nejlepší cherry rajčátka a čerstvé bylinky, a hned máme pocit, jako by nás sicilské slunce líbalo na kůži. Spojte tento zážitek s našimi těstovinami z naklíčených semen, přidejte naši omáčku Mediterana a užijte si to. Vědomě se vyhýbáme cukru a přísadám a představujeme vám naši rajčatovou omáčku, která je od přírody bez lepku a laktózy a je vyrobena bez použití genetického inženýrství.
6 x 420 g | 229 Kč/l (229 Kč / 1 l)
TYČINKY A KREKRY
Upozornění Skladování: Skladujte na suchém místě a chraňte před teplem.
3 x 125 g | 1 736 Kč/kg (1 736 Kč / 1 kg)
3 x 100 g | 2 410 Kč/kg (2 410 Kč / 1 kg)
PURAMEAL
Ekologická náhrada jídla z naklíčených semínek!
Nyní také v hodnotných baleních po 800 g! Jedno hodnotné balení obsahuje 10 kapsiček Purameal, tak jak je znáte a máte rádi z lahviček Purameal. Vychutnejte si jejich chuť!
Naše produkty Purameals v sobě skrývají sílu naklíčených semen v lahodném veganském jídle typu „vše v jednom“ v kvalitě syrové stravy. Ušetříte čas a získáte extra porci rychle vstřebatelných živin – i na cestách nebo když je třeba si rychle něco dát. Obsahují více omega-3 než omega-6 mastných kyselin, neobsahují žádný umělý cukr, oleje, proteinové izoláty ani plniva a při výrobě se nezahřívají. Díky přírodní směsi ingrediencí z naklíčených semen je tento koktejl obzvláště dobře stravitelný. A jako vždy: laboratorně ověřená kvalita od Purazell. Příprava je velmi jednoduchá Přidej přibližně 80 g Puramealu do 500 ml rostlinného nápoje nebo vody, 10 sekund důkladně protřepej, nech pár minut odstát, ještě jednou protřepej a vychutnej si. S našimi produkty Purameal ušetříš čas, získáš extra porci cenných živin z naklíčených semen a můžeš se bez velké námahy stravovat plnohodnotně a vegansky – i na cestách nebo když to musí jít rychle.
800 g | 995 Kč/kg (995 Kč / 1 kg)
Naše Purameals v sobě skrývají sílu naklíčených bio semínek v podobě chutného veganského komplexního jídla v syrové kvalitě. Ušetříš čas a získáš extra dávku rychle vstřebatelných živin – i na cestách nebo když je třeba to stihnout rychle. Obsahují více omega-3 než omega-6 mastných kyselin, neobsahují žádný umělý cukr, oleje, proteinové izoláty ani plnidla a při výrobě se nezahřívají. Díky přírodní směsi ingrediencí z naklíčených semen je tento koktejl obzvláště dobře stravitelný. A jako vždy: laboratorně ověřená kvalita od Purazell. Příprava je velmi jednoduchá Přidej přibližně 80 g Puramealu do 500 ml rostlinného nápoje nebo vody, 10 sekund důkladně protřepej, nech pár minut odstát, ještě jednou protřepej a vychutnej si. S našimi produkty Purameal ušetříš čas, získáš extra dávku cenných živin z naklíčených semen a můžeš se bez velkého úsilí stravovat plnohodnotně a vegansky – i na cestách nebo když to musí jít rychle.
800 g | 995 Kč/kg (995 Kč / 1 kg)
Naše Purameals v sobě skrývají sílu naklíčených bio semen v lahodném veganském jídle typu „vše v jednom“ v syrové kvalitě. Ušetříš čas a získáš extra porci rychle vstřebatelných živin – i na cestách nebo když je třeba si rychle něco dát. Obsahují více omega-3 než omega-6 mastných kyselin, neobsahují žádný umělý cukr, oleje, proteinové izoláty ani plnidla a při výrobě nejsou zahřívány. Díky přírodní směsi ingrediencí z naklíčených semen je tento koktejl obzvláště dobře stravitelný. A jako vždy: laboratorně ověřená kvalita od Purazell. Příprava je tak jednoduchá Přidej přibližně 80 g Puramealu do 500 ml rostlinného nápoje nebo vody, 10 sekund důkladně protřepej, nech pár minut odstát, ještě jednou protřepej a vychutnej si. S našimi produkty Purameal ušetříš čas, získáš extra porci cenných živin z naklíčených semen a můžeš se bez velké námahy stravovat plnohodnotně a vegansky – i na cestách nebo když to musí jít rychle.
800 g | 995 Kč/kg (995 Kč / 1 kg)
Naše Purameals v sobě skrývají sílu naklíčených bio semínek v podobě lahodného veganského jídla typu „vše v jednom“ v syrové kvalitě. Ušetříš čas a získáš extra porci rychle vstřebatelných živin – i na cestách nebo když je třeba to stihnout rychle. Obsahují více omega-3 než omega-6 mastných kyselin, neobsahují žádný umělý cukr, oleje, proteinové izoláty ani plnidla a při výrobě nejsou zahřívány. Díky přirozené směsi ingrediencí z naklíčených semen je tento koktejl obzvláště dobře stravitelný. A jako vždy: laboratorně ověřená kvalita od Purazell. Příprava je velmi jednoduchá Přidej přibližně 80 g Puramealu do 500 ml rostlinného nápoje nebo vody, 10 sekund důkladně protřepej, nech pár minut odstát, ještě jednou protřepej a vychutnej si. S našimi produkty Purameal ušetříš čas, získáš extra porci cenných živin z naklíčených semen a můžeš se bez velké námahy stravovat plnohodnotně a vegansky – i na cestách nebo když je třeba si rychle něco dát.
800 g | 995 Kč/kg (995 Kč / 1 kg)
Naše Purameals v sobě skrývají sílu naklíčených bio semínek v podobě chutného veganského komplexního jídla v syrové kvalitě. Ušetříš čas a získáš extra dávku rychle vstřebatelných živin – i na cestách nebo když je třeba si rychle něco dát. Obsahují více omega-3 než omega-6 mastných kyselin, neobsahují žádný umělý cukr, oleje, proteinové izoláty ani plnidla a při výrobě se nezahřívají. Díky přírodní směsi ingrediencí z naklíčených semen je tento koktejl obzvláště dobře stravitelný. A jako vždy: laboratorně ověřená kvalita od Purazell. Příprava je tak jednoduchá Přidej přibližně 80 g Puramealu do 500 ml rostlinného nápoje nebo vody, 10 sekund důkladně protřepej, nech pár minut odstát, ještě jednou protřepej a vychutnej si. S našimi produkty Purameal ušetříte čas, získáte extra porci cenných živin z naklíčených semen a můžete se bez velkého úsilí stravovat plnohodnotně a vegansky – i na cestách nebo když spěcháte.
800 g | 995 Kč/kg (995 Kč / 1 kg)
Zdravé jídlo bez námahy: Purameal Shake Spekulatius Purameal je tvůj nepostradatelný společník v každodenním životě: plnohodnotné jídlo z těch nejlepších surovin, vždy po ruce a připravené za pár minut. Pro všechny situace, kdy to musí jít rychle nebo potřebuješ extra dávku živin! Nejlepší základ : Purameal se skládá z naklíčených semen, naklíčených pseudobilovin a prosa, stejně jako z mletých datlí. Je nejen chutný a dobře stravitelný, ale také vás na dlouho zasytí. Bez cukru a přísad : Do našich koktejlů Purameal nepřidáváme žádný cukr, trans-tuky, rafinované sacharidy ani jiné přísady a konzervační látky. Nejlepší raw kvalita: Všechny ingredience byly zpracovány v raw kvalitě (při teplotě pod 42 °C). Purameal je zcela veganský, bez laktózy a lepku a téměř výhradně vyroben z bio surovin. : – bomba živin Díky komplexním sacharidům, vláknině, polynenasyceným mastným kyselinám v ideálním poměru, rostlinným bílkovinám a dalším složkám ti Purameal dodá vše, co potřebuješ. Rychlé a snadné : Za 10 sekund si můžeš připravit plnohodnotné jídlo. Stačí zalít tekutinou a protřepat! Nezávisle laboratorně testováno: Nezávislá laboratoř zaručuje čistotu a kvalitu našeho Puramealu. Výsledky testů najdeš v sekci „Analýzy“. Co obsahuje Purameal? Purameal je více než jen náhradní jídlo ve formě koktejlu: Je to plnohodnotná výživa z těch nejlepších surovin! Komplexní sacharidy: Pohanka, quinoa, zlatá proso a lněné semínko tvoří základ našeho Puramealu. Zajišťují rovnoměrný přísun energie a díky tomu udržují pocit sytosti výrazně déle. Mnohonásobně nenasycené mastné kyseliny : Omega 3 a omega 6 jsou pro naše tělo životně důležité, ale musí být v správném poměru! Náš Purameal nabízí bezkonkurenční poměr omega 3 k omega 6 v poměru 2:1. Vláknina: Podporuje trávení, střevní mikroflóru a může přispívat k delšímu pocitu sytosti. Přírodní sladkost : Příjemně sladkou chuť dosahujeme díky mletým datlím, zcela bez přidaného cukru nebo sladidel. Chuť spekulatius : Ušlechtilé koření, jako je mletá skořice, hřebíček, kardamom a sušený muškátový květ, zajišťuje nezaměnitelnou chuť Lepší svačina: Proč byste měli sáhnout po Pureameal Zdravá výživa se pro mnoho lidí stává stále větším luxusem. Důsledky jsou katastrofální: Každý druhý dospělý má nadváhu, každý pátý trpí obezitou Více než 8 milionů Němců trpí cukrovkou typu II Kardiovaskulární onemocnění, příčina úmrtí číslo 1, jsou na vzestupu Trávicí potíže a nedostatek živin postihují stále více lidí Chybí čas, peníze a vhodné produkty. Stále častěji saháme po fast foodu, hotových jídlech a snackech plných cukru, trans-tuků, bílé mouky a přísad. Tyto potraviny nedokážou dlouhodobě zasytit ani zásobit naše tělo životně důležitými živinami! Purameal je lepší alternativa: chutné jídlo, vždy po ruce, snadné a bleskově připravené. Dodává tvému tělu kvalitní živiny, aniž by zatěžovalo tvou peněženku. Purameal: Kvalita ověřená nezávislou laboratoří V nekvalitních náhradních jídlech se opakovaně vyskytují bakterie, patogeny, těžké kovy a podobně. Mohou způsobit vážné škody: Mikrobiologické bakterie : Patří mezi ně patogeny jako kvasinky nebo E. coli. Do produktů se dostávají prostřednictvím kontaminace a mohou vyvolat závažná onemocnění. Těžké kovy : Olovo, arsen, rtuť a další škodlivé látky. Z našeho těla se odstraňují jen velmi obtížně – proto je nejlepší je vůbec nekonzumovat! Polycyklické aromatické uhlovodíky: Karcinogenní látky, které mohou dráždit kůži, oči, zažívací trakt a dýchací cesty. Vznikají např. při nesprávném sušení částí rostlin. U Purazellu můžeš nakupovat výhradně potraviny, které jsou zaručeně bez škodlivých množství těchto látek. To zajišťujeme díky třem klíčovým znakům kvality: Používání vysoce kvalitních surovin : Používáme výhradně ty nejlepší suroviny. Tak můžeme od samého počátku zabránit kontaminaci a zajistit vysokou nutriční hodnotu. Pečlivé zpracování: Klademe velký důraz na pečlivé zpracování a plnění pomocí nejmodernějšího vybavení a v souladu s přísnými hygienickými standardy. Zajištění kvality a laboratorní testy : Než si můžeš náš produkt Purameal zakoupit, prochází vícefázovým procesem zajištění kvality a testováním v nezávislé laboratoři.
800 g | 995 Kč/kg (995 Kč / 1 kg)
RAW KLÍČENÉ MÜSLI
Naše bio müsli s mandlovými klíčky se skládá ze 7 hodnotných surovin, které jsou šetrně zpracovány a dokonale na sebe sladěny. Kromě datlí a špaldové trávy obsahuje naše speciální směs s naklíčenými mandlemi, naklíčenou pohankou, naklíčenými lněnými semínky, naklíčenou quinoou a naklíčenými konopnými semínky především těchto 5 druhů semen. Jedinečná müsli směs pro výjimečný zážitek z müsli. 100 % veganské, 100 % v syrové kvalitě a testované na přítomnost látek ohrožujících zdraví.
800 g | 754 Kč/kg (754 Kč / 1 kg)
Naše bio müsli s kakao a klíčky se skládá z 8 cenných surovin, které jsou šetrně zpracovány a dokonale na sebe sladěny. Kromě datlí a špaldové trávy obsahuje naše speciální směs především čtyři druhy naklíčených celozrnných semen: naklíčenou pohanku, naklíčené lněné semínko, naklíčenou quinoa a naklíčená konopná semínka. Kakaové nibs a kakaový prášek chuť ještě více dotvářejí. Obsažená vláknina přispívá k normální funkci střev. 100 % veganské, 100 % syrové a testováno na přítomnost látek škodlivých pro zdraví.
800 g | 754 Kč/kg (754 Kč / 1 kg)
Naše bio müsli „Keimmüsli Pur“ se skládá ze 6 cenných surovin, které jsou šetrně zpracovány a dokonale na sebe sladěny. Kromě datlí a špaldové trávy obsahuje naše speciální směs především čtyři semena bohatá na živiny: naklíčenou pohanku, naklíčená lněná semínka, naklíčenou quinoa a naklíčená konopná semínka. Jedinečná müsli směs pro výjimečný zážitek z müsli. 100 % veganská, 100 % v syrové kvalitě a testovaná na přítomnost látek škodlivých pro zdraví.
800 g | 754 Kč/kg (754 Kč / 1 kg)
Objevte výhody našich bio naklíčených ovesných vloček – výživné bezlepkové superpotraviny, které zastíní běžné ovesné vločky. Díky klíčení se cenné složky ovsa optimálně uvolňují: přirozený proces klíčení zajišťuje aktivaci enzymů a lepší vstřebatelnost živin pro vaše tělo. Čím jsou naše klíčené ovesné vločky výjimečné? Přírodní zdroj energie: Klíčený oves je bohatý na vlákninu, minerály jako hořčík a železo a také na vitamíny skupiny B, které vám pomohou udržet výkonnost po celý den. Snadno stravitelné: Proces klíčení redukuje těžko stravitelné látky a činí ovesné vločky obzvláště lehce stravitelné – ideální pro šetrnou stravu a blahodárné pro váš žaludek. 100 % bio: Naše ovesné vločky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství a jsou vyráběny bez použití pesticidů nebo umělých přísad. Bez lepku: Aby i lidé s nesnášenlivostí lepku mohli bez obav sáhnout po našich naklíčených ovesných vločkách. Kvalita ověřená v laboratoři: Provádíme pravidelné testy, abychom zajistili, že se k tobě dostanou pouze ty nejlepší a nejčistší ovesné vločky. Klíčený oves – všestranný talent! Ať už v müsli, jako ovesná kaše nebo jako výživná přísada do smoothie a misek – naše naklíčené ovesné vločky jsou všestranně použitelné a poskytují ti vynikající základ pro řadu zdravých receptů.
1 kg
SUPERPOTRAVINY, OŘECHY A OVOCE
Kupte si naklíčené semínka brokolice: prémiová kvalita od Purazell Naše naklíčené semínka brokolice dokazují: Rostlinná strava bohatá na bílkoviny a vlákninu může být i chutná! Všestranné použití: Naše naklíčená semínka brokolice se ideálně hodí do salátů, polévek, těsta na chléb a dalších pokrmů Snadno stravitelná: Šetrné klíčení činí naše semínka brokolice nejen obzvláště chutnými, ale také velmi dobře stravitelnými! Bez přísad: 100 % veganské a bez barviv, konzervantů a genetického inženýrství. Nezávisle testováno v laboratoři: Semena jsou ještě před klíčením testována na kvalitu a mikrobiologickou čistotu. Obzvláště vhodné pro vegetariány a vegany: Ideální zdroj rostlinných bílkovin, vlákniny, sekundárních rostlinných látek a dalších složek Více než jen živiny: Tak chutnají naše naklíčená brokolicová semínka Často se zdůrazňuje vysoký obsah rostlinných bílkovin a vlákniny. Ale i chuťově naše naklíčená semena brokolice přesvědčují na celé čáře! Aroma: Semena brokolice mají od přírody kořeněnou a pikantní chuť, která se klíčením ještě více zintenzivní. Lehká sladkost: Během klíčení se škrob částečně přeměňuje na jednodušší cukry. To zajišťuje lehkou sladkost a lepší stravitelnost. Použití: Naše naklíčené brokolicové semínka jsou díky svému chuťovému profilu obzvláště vhodné pro slaná jídla: hodí se zejména do salátů, polévek, dušených pokrmů, zapékaných pokrmů a gratinů, do těsta na chléb, pizzu a dalších těst a k mnoha dalším účelům. Dávkování a použití ✔ 250 g naklíčených semen brokolice z kontrolovaného ekologického zemědělství Může obsahovat stopy sóji a lupiny Naklíčená semena brokolice: Jaké jsou výhody klíčení? Naše brokolicová semena procházejí speciálně přizpůsobeným procesem klíčení. Jak dokazují studie, tento proces nabízí mnoho výhod. Zvyšuje biologickou dostupnost: Šetrné klíčení odbourává látky, jako je kyselina fytinová, a tím zvyšuje biologickou dostupnost mnoha obsažených živin. Zvláště stravitelné: Část škrobu se během klíčení přeměňuje na jednodušší cukry. To zajišťuje přirozenou sladkost a přispívá k lepší stravitelnosti. Přirozené štěpení bílkovin: Během klíčení se zásobní bílkoviny částečně rozkládají na menší složky a volné aminokyseliny. Více rostlinných látek: Obsah sekundárních rostlinných látek často stoupá a může se zvýšit antioxidační aktivita. Takto funguje klíčení Klíčení je náročný proces, který přizpůsobujeme individuálně každému jádru a každému semínku: Semena brokolice jsou nejprve zkontrolována z hlediska kvality a mikrobiologických kritérií. Ve speciálním klíčiči jednotlivá semena nabobtnají ve vodě za pečlivě kontrolovaných podmínek podle svých potřeb a začnou klíčit. Jsou rovnoměrně sušena při teplotě nižší než 42 °C, čímž se konzervují. Klíčené semínka brokolice Purazell: Kvalita ověřená nezávislou laboratoří Klíčky, patogeny, těžké kovy a podobné látky nemají v kvalitních syrových produktech, jako jsou naše klíčené semínka brokolice, co dělat. U Purazellu můžeš nakupovat výhradně semínka a jádra nejvyšší kvality. To zajišťujeme třemi klíčovými opatřeními: Používání vysoce kvalitních surovin: Používáme výhradně ty nejlepší suroviny, které splňují nejvyšší požadavky. Pečlivé zpracování: Klademe největší důraz na pečlivé zpracování a plnění pomocí nejmodernějšího vybavení a při dodržování přísných hygienických standardů. Zajištění kvality a laboratorní testy: Než si budeš moci zakoupit naše naklíčené semínka brokolice, projdou několikastupňovým procesem zajištění kvality a testováním v nezávislé laboratoři. *Bílkoviny přispívají k nárůstu svalové hmoty Bílkoviny přispívají k udržení svalové hmoty Bílkoviny přispívají k udržení zdravých kostí Skladování: Vždy skladujte na tmavém a chladném místě v vzduchotěsně uzavřené nádobě.
250 g | 1 248 Kč/kg (1 172 Kč / 1 kg)
Koupit naklíčená dýňová semínka: Prémiová kvalita od Purazell Naše naklíčená dýňová semínka dokazují: Rostlinná strava bohatá na bílkoviny a vlákninu může být i chutná! Všestranné použití: Naše naklíčená dýňová semínka skvěle doplňují sladká i slaná jídla, jako jsou saláty, polévky, těsto na chléb, müsli, pečivo a další Snadno stravitelné: Šetrné klíčení dělá z našich dýňových semínek nejen mimořádně chutnou pochoutku, ale také je činí velmi dobře stravitelnými! Bez přísad: 100 % veganské a bez barviv, konzervantů a genetického inženýrství. Nezávisle laboratorně testováno: Semena jsou ještě před klíčením testována na kvalitu a mikrobiologickou čistotu. Obzvláště vhodné pro vegetariány a vegany: Zdroj rostlinných bílkovin, vlákniny, sekundárních rostlinných látek a dalších látek Více než jen živiny: Tak chutnají naše naklíčená dýňová semínka Často se zdůrazňuje vysoký obsah rostlinných bílkovin a vlákniny. Ale i chuťově naše naklíčená dýňová semínka přesvědčí na celé čáře! Aroma: Dýňová semínka mají od přírody jemně ořechovou chuť, která se díky naklíčení plně rozvine. Lehká sladkost: Během klíčení se škrob částečně přeměňuje na jednodušší cukry. To zajišťuje jemnou sladkost a lepší stravitelnost. Použití: Naše naklíčená dýňová semínka jsou velmi univerzální a skvěle se hodí například do salátů, polévek, müsli, jako přísada do pečiva a pikantních pomazánek nebo jako svačina mezi jídly. Dávkování a použití ✔ 300 g naklíčených dýňových semínek z kontrolovaného ekologického zemědělství Může obsahovat stopy sóji a lupiny Naklíčená dýňová semínka: Jaké jsou výhody klíčení? Naše dýňová semínka procházejí speciálně přizpůsobeným procesem klíčení. Jak dokazují studie, tento proces nabízí mnoho výhod. Zlepšuje biologickou dostupnost: Šetrné klíčení rozkládá látky, jako je kyselina fytinová, a tím zvyšuje dostupnost mnoha obsažených živin. Zvláště snadno stravitelné: Část škrobu se během klíčení přemění na jednodušší cukry. To zajišťuje přirozenou sladkost a přispívá k lepší stravitelnosti. Přirozené štěpení bílkovin: Během klíčení se zásobní bílkoviny částečně rozloží na menší složky a volné aminokyseliny. Více rostlinných látek: Obsah sekundárních rostlinných látek se často zvyšuje a může se zvýšit i antioxidační aktivita. Takto funguje klíčení Klíčení je náročný proces, který přizpůsobujeme individuálně každému jádru a každému semínku: Dýňová jádra jsou nejprve zkontrolována z hlediska kvality a mikrobiologických kritérií. Ve speciálním klíčiči jednotlivá semena podle svých potřeb nabobtnají ve vodě za pečlivě kontrolovaných podmínek a začnou klíčit. Jsou rovnoměrně sušena při teplotě nižší než 42 °C, čímž se zajistí jejich trvanlivost. Klíčené dýňové semínka Purazell: Kvalita ověřená nezávislou laboratoří Klíčky, patogeny, těžké kovy a podobné látky nemají v kvalitních syrových produktech, jako jsou naše klíčené dýňové semínka, co dělat. U Purazellu můžeš nakupovat výhradně semena a jádra nejvyšší kvality. To zajišťujeme třemi klíčovými opatřeními: Používání vysoce kvalitních surovin: Používáme výhradně ty nejlepší suroviny, které splňují nejvyšší požadavky. Pečlivé zpracování: Klademe velký důraz na pečlivé zpracování a plnění pomocí nejmodernějšího vybavení a při dodržování přísných hygienických standardů. Zajištění kvality a laboratorní testy: Než si budeš moci zakoupit naše naklíčené dýňové semínka, projdou vícefázovým procesem zajištění kvality a testováním v nezávislé laboratoři. *Bílkoviny přispívají k nárůstu svalové hmoty Bílkoviny přispívají k udržení svalové hmoty Bílkoviny přispívají k udržení normálního stavu kostí Skladování: Vždy skladujte na tmavém a chladném místě v vzduchotěsně uzavřené nádobě.
300 g | 1 040 Kč/kg (977 Kč / 1 kg)
Kupte si naklíčená slunečnicová semínka: prémiová kvalita od Purazell Naše naklíčená slunečnicová semínka jsou cenným doplňkem stravy bohaté na bílkoviny a vlákninu. Všestranné použití: Naše naklíčená slunečnicová semínka se ideálně hodí do salátů, müsli, chleba a dalších pokrmů Dobře stravitelná: Šetrné klíčení činí naše slunečnicová semínka nejen obzvláště chutnými, ale také velmi dobře stravitelnými! Bez přísad: 100 % veganské a bez barviv, konzervantů a genetického inženýrství. Nezávisle testováno v laboratoři: Semínka jsou ještě před klíčením testována na kvalitu a mikrobiologickou čistotu. Obzvláště vhodné pro vegetariány a vegany: Ideální zdroj rostlinných bílkovin, vlákniny, sekundárních rostlinných látek a dalších složek Více než jen živiny: Tak chutnají naše naklíčená slunečnicová semínka Často se zdůrazňuje vysoký obsah rostlinných bílkovin a vlákniny. Ale i chuťově naše naklíčená slunečnicová semínka přesvědčují na celé čáře! Aroma: Typická ořechová vůně slunečnicových semínek se klíčením zintenzivňuje, aniž by byla příliš výrazná. Lehká sladkost: Během klíčení se škrob částečně přeměňuje na jednodušší cukry. To zajišťuje lehkou sladkost a lepší stravitelnost. Použití: Naše naklíčená slunečnicová semínka jsou díky svému chuťovému profilu mimořádně všestranná: Hodí se do müsli, jogurtů, tvarohových pokrmů a pudinků, salátů, polévek, zapékaných pokrmů a gratinů, do těsta na chléb, pizzu a dalších těst a do mnoha dalších pokrmů. Náš tip: Pro obzvláště intenzivní chuť můžeš naklíčená slunečnicová semínka krátce opražit v troubě. K tomu není potřeba žádný olej ani tuk! Dávkování a použití ✔ 400 g naklíčených slunečnicových semínek z kontrolovaného ekologického zemědělství Může obsahovat stopy sóji a lupiny Naklíčená slunečnicová semínka: Jaké jsou výhody klíčení? Naše slunečnicová semínka procházejí speciálně přizpůsobeným procesem klíčení. Jak dokazují studie, tento proces nabízí mnoho výhod. Zlepšuje biologickou dostupnost: Šetrné klíčení odbourává látky jako kyselinu fytinovou a zvyšuje biologickou dostupnost mnoha obsažených živin. Zvláště stravitelné: Část škrobu se během klíčení přemění na jednodušší cukry. To zajišťuje přirozenou sladkost a přispívá k lepší stravitelnosti. Přirozené štěpení bílkovin: Během klíčení se zásobní bílkoviny částečně rozloží na menší složky a volné aminokyseliny. Více rostlinných látek: Obsah sekundárních rostlinných látek se často zvyšuje a může se zvýšit i antioxidační aktivita. Tak funguje klíčení Klíčení je náročný proces, který přizpůsobujeme individuálně každému jádru a každému semeni: Slunečnicová jádra jsou nejprve zkontrolována z hlediska kvality a mikrobiologických kritérií. Ve speciálním klíčiči jednotlivá semena podle svých potřeb nabobtnají ve vodě za pečlivě kontrolovaných podmínek a začnou klíčit. Jsou rovnoměrně sušena při teplotě nižší než 42 °C, čímž se zajistí jejich trvanlivost. Klíčky slunečnicových semínek Purazell: Kvalita ověřená nezávislou laboratoří Klíčky, patogeny, těžké kovy a podobné látky nemají v kvalitních syrových potravinách, jako jsou naše klíčky slunečnicových semínek, co dělat. U Purazellu můžeš nakupovat výhradně semena a jádra nejvyšší kvality. To zajišťujeme pomocí tří klíčových opatření: Používání vysoce kvalitních surovin: Používáme výhradně ty nejlepší suroviny, které splňují nejvyšší požadavky. Pečlivé zpracování: Klademe největší důraz na pečlivé zpracování a balení pomocí nejmodernějšího vybavení a v souladu s přísnými hygienickými standardy. Zajištění kvality a laboratorní testy: Než si budeš moci zakoupit naše naklíčené slunečnicové semínka, projdou víceúrovňovou kontrolou kvality a testováním v nezávislé laboratoři. *Bílkoviny přispívají k nárůstu svalové hmoty Bílkoviny přispívají k udržení svalové hmoty Bílkoviny přispívají k udržení normálního stavu kostí Skladování: Vždy skladujte na tmavém a chladném místě v vzduchotěsně uzavřené nádobě.
400 g | 720 Kč/kg (678 Kč / 1 kg)
Kupte si naklíčené konopné semínka: prémiová kvalita od Purazell Naše naklíčené konopné semínka jsou vynikajícím doplňkem stravy bohaté na bílkoviny a vlákninu. Všestranné použití: Naše naklíčené konopné semínka se skvěle hodí do salátů, smoothie, müsli, těsta na chléb a dalších pokrmů Snadno stravitelné: Šetrné klíčení činí naše konopné semínka nejen obzvláště chutnými, ale také velmi dobře stravitelnými! Bez přísad: 100 % veganské a bez barviv, konzervantů a genetického inženýrství. Nezávisle testováno v laboratoři: Ještě před klíčením jsou semena testována na kvalitu a mikrobiologickou čistotu. Obzvláště vhodné pro vegetariány a vegany: Ideální zdroj rostlinných bílkovin, vlákniny, sekundárních rostlinných látek a dalších složek Více než jen živiny: Tak chutnají naše naklíčená konopná semínka Často se zdůrazňuje vysoký obsah rostlinných bílkovin a vlákniny. Ale i chuťově naše naklíčené konopné semínka přesvědčují na celé čáře! Aroma: Konopná semínka mají příjemnou ořechově-slanou vůni, která se klíčením ještě více zintenzivňuje. Lehká sladkost: Během klíčení se škrob částečně přeměňuje na jednodušší cukry. To zajišťuje lehkou sladkost a lepší stravitelnost. Použití: Naše naklíčené konopné semínka jsou díky svému chuťovému profilu mimořádně univerzální: hodí se do müsli, jogurtů, tvarohových pokrmů a pudinků, smoothie, salátů, polévek, zapékaných pokrmů a gratinů, do těsta na chléb, pizzu a dalších těst a do mnoha dalších pokrmů. Dobré vědět: Konopná semínka neobsahují THC ani CBD. Tyto účinné látky se nacházejí pouze v listech a květech, nikoli v semínkách. Dávkování a použití ✔ 300 g naklíčených konopných semínek z kontrolovaného ekologického zemědělství Může obsahovat stopy sóji a lupiny Naklíčená konopná semínka: Jaké jsou výhody klíčení? Naše konopná semínka procházejí speciálně přizpůsobeným procesem klíčení. Jak dokazují studie, tento proces nabízí mnoho výhod. Zvyšuje biologickou dostupnost: Šetrné klíčení rozkládá látky jako kyselinu fytinovou a zlepšuje dostupnost mnoha obsažených živin. Zvláště stravitelné: Část škrobu se během klíčení přeměňuje na jednodušší cukry. To zajišťuje přirozenou sladkost a přispívá k lepší stravitelnosti. Přirozené štěpení bílkovin: Během klíčení se zásobní bílkoviny částečně rozkládají na menší složky a volné aminokyseliny. Více rostlinných látek: Obsah sekundárních rostlinných látek se často zvyšuje a může se zvýšit i antioxidační aktivita. Jak funguje klíčení Klíčení je náročný proces, který individuálně přizpůsobujeme každému jádru a každému semenu: Konopná semena jsou nejprve zkontrolována z hlediska kvality a mikrobiologických kritérií. Ve speciálním klíčiči jednotlivá semena podle svých potřeb nabobtnají ve vodě za pečlivě kontrolovaných podmínek a začnou klíčit. Jsou rovnoměrně sušena při teplotě nižší než 42 °C, čímž se zajistí jejich trvanlivost. Klíčené konopné semínka Purazell: Kvalita ověřená nezávislou laboratoří Klíčky, patogeny, těžké kovy a podobné látky nemají v kvalitních syrových potravinách, jako jsou naše klíčené konopné semínka, co dělat. U Purazellu můžeš nakupovat výhradně semínka a jádra nejvyšší kvality. To zajišťujeme třemi klíčovými opatřeními: Používání vysoce kvalitních surovin: Používáme výhradně ty nejlepší suroviny, které splňují nejvyšší požadavky. Pečlivé zpracování: Klademe největší důraz na pečlivé zpracování a plnění pomocí nejmodernějšího vybavení a v souladu s přísnými hygienickými standardy. Zajištění kvality a laboratorní testy: Než si budeš moci zakoupit naše naklíčené konopné semínka, projdou víceúrovňovým procesem zajištění kvality a jsou podrobeny zkouškám v nezávislé laboratoři. *Bílkoviny přispívají k nárůstu svalové hmoty Bílkoviny přispívají k udržení svalové hmoty Bílkoviny přispívají k udržení zdravých kostí Skladování: Vždy skladujte na tmavém a chladném místě v vzduchotěsně uzavřené nádobě.
300 g | 1 040 Kč/kg (977 Kč / 1 kg)
Co se týče chuti, někteří popisují yaconový sirup jako kombinaci karamelu a medu. V jednom se však všichni shodují: chutná skvěle. Yacon však nadchne nejen naše chuťové pohárky – z tohoto sladkého sirupu bohatého na vlákninu může těžit i naše střevní mikroflóra. Yacon obsahuje FOS, fruktooligosacharidy, které patří mezi rozpustnou vlákninu a nejdůležitější prebiotika. Během trávicího procesu se nerozkládají. Tuto prebiotickou vlastnost můžeme využít k „krmení“ těch dobrých bakterií, které jsou nezbytné pro zdravou rovnováhu našeho střevního mikrobiomu. Velkou výhodou yaconového sirupu je pravděpodobně to, že jako prebiotikum má nejen funkční vlastnosti, ale díky své sladkosti také chuťové a kulinářské vlastnosti, které si samy najdou své místo ve tvém každodenním životě. Náš bio yaconový sirup bys měl mít vždy po ruce!
350 g | 1 766 Kč/kg (1 766 Kč / 1 kg)
Datle, známé také jako „chléb pouště“ díky svému vysokému obsahu živin a sytícímu účinku, jsou ideální svačinkou mezi jídly, hodí se však také do smoothie, dezertů a všech ostatních pokrmů, které snesou zdravou sladkost. Do našich datlí se nepřidává žádný průmyslový cukr, jejich přirozená sladkost pochází výhradně z ovoce. Mnoho lidí je proto rádo používá jako alternativu k nezdravému průmyslovému cukru. Datle obsahují dva karotenoidy – zeaxantin a lutein. Ten druhý může podporovat zrak. Tyto sladké plody však dodávají také mnoho vitamínů, železa, hořčíku, vápníku – a mnoho dalšího. Datle jsou navíc dobrým zdrojem železa. Železo je známé tím, že hraje klíčovou roli při tvorbě krve. Ale nejen to! Železo je také nezbytné pro duševní a kognitivní vývoj a funkce. Jeho nedostatek může mít vážné následky a je třeba se mu za každou cenu vyhnout. Datle jsou proto jako rostlinný zdroj železa velmi oblíbené. Datle přesvědčují také jako zdroj hořčíku, a jsou tak zajímavé zejména pro sportovce, protože hořčík může pozitivně ovlivňovat výkonnost srdce a svalů. „Chléb pouště“ je tedy mnohem víc než jen lahodná svačinka mezi jídly – nás přesvědčily! Poznámky Skladování: Vždy uchovávejte na tmavém a chladném místě v vzduchotěsně uzavřené nádobě.
1 kg
Naše šťavnaté fíky pocházejí z ekologického zemědělství, jsou šetrně sušeny a jsou energeticky bohaté a syté. Mezi minerály a stopové prvky patří například draslík, vápník, fosfor, železo a zinek. Fíky obsahují vysoký podíl enzymů a vlákniny, které zajišťují pravidelné trávení.
1 kg
Naše goji bobule z ekologického pěstování jsou šetrně sušeny a jsou plné antioxidantů. Obsahují navíc více než 20 důležitých stopových prvků, jsou bohaté na vitamíny A, C a E a obsahují různé karotenoidy, jako například lykopen a zeaxantin.
1 kg
Náš čistý kakaový prášek v bio kvalitě se dá jen stěží srovnávat s běžným kakaovým práškem, protože konvenční výrobky často obsahují velké množství průmyslového cukru a jen zlomek kakaa. Do bio kakaového prášku Purazell samozřejmě není přidán ani cukr, ani jiné příchutě či plnidla, zato přirozeně obsahuje velké množství zdravých rostlinných látek a živin. Mezi nejznámější látky v kakaovém bobu patří teobromin, jehož název lze přeložit jako „potrava bohů“. Teobromin je velmi podobný kofeinu, který se hojně vyskytuje v kávových zrnech. Mnoho lidí však vnímá účinek teobrominu jako výrazně jemnější a příjemnější. Kakaový bob je velmi známý díky svému bohatému obsahu polyfenolů, které mu propůjčují antioxidační účinky. Kromě toho je kakaový bob mnohými lidmi ceněn pro svůj obsah fenylethylaminu a tryptofanu. Tryptofan je prekurzorem hormonů melatoninu (tzv. „spánkového hormonu“) a serotoninu (tzv. „hormonu štěstí“). I z hlediska živin mají naše kakaové prášky co nabídnout. Obsahují mimo jiné velké množství draslíku, železa, mědi, zinku, chromu a manganu. Draslík je nezbytný pro normální funkci nervů, svalů a srdce a může přispívat k regulaci krevního tlaku a k vyvážené rovnováze vody a elektrolytů. Jako rostlinný zdroj železa mohou kakaové nibs pomoci posílit imunitní systém organismu. Kromě toho je známo, že železo hraje klíčovou roli při tvorbě krve. Ale to není vše! Železo je také nezbytné pro duševní a kognitivní vývoj a funkce. Jeho nedostatek může mít tedy vážné následky a je třeba se mu za každou cenu vyhnout. Jako součást vyvážené stravy může kakaový prášek přispět k dosažení doporučené denní dávky železa. Kreativním možnostem využití kakaa v kuchyni se meze nekladou. Ať už jako klasický kakaový nápoj s mandlovým mlékem, skořicí a vanilkou, jako hořkosladká přísada do smoothie, pečiva a banánovo-čokoládové zmrzliny, nebo k přípravě domácí čokolády – náš čistý kakaový prášek je a zůstává vynikající volbou.
500 g | 1 060 Kč/kg (1 060 Kč / 1 kg)
Chia semínka patří mezi „pseudobiloviny“ a jsou proto oblíbenou bezlepkovou alternativou k obilovinám. Jsou známá jako dobrý zdroj omega-3 a omega-6 mastných kyselin. Omega-3 mastné kyseliny mají ochranný účinek na cévy a nervy. Jako zdroj vlákniny zajišťují chia semínka pomalejší vstřebávání sacharidů do krve a pomáhají tak zajistit dlouhodobý pocit sytosti. Kromě toho může vláknina pozitivně ovlivňovat hladinu cholesterolu. Tato semena bohatá na živiny obsahují přibližně 20 % vysoce kvalitních bílkovin a navíc vitamíny niacin, thiamin, riboflavin a beta-karoten, stejně jako minerály vápník, fosfor, draslík, zinek a měď. Thiamin, známý také jako vitamín B1, může přispívat k optimalizaci buněčných funkcí. Jeho nedostatek se může projevovat mimo jiné potížemi s koncentrací. Niacin (vitamín B3) je důležitý pro metabolismus a prokrvení cév. Nedostatek niacinu má za následek poruchy metabolismu, které vedou ke změnám na kůži a sliznicích, jakož i na periferním a centrálním nervovém systému. Mezi hlavní příznaky onemocnění patří průjmy, nervozita, úzkost a stavy vzrušení. Riboflavin (vitamín B2) je mimo jiné důležitý pro buněčný metabolismus a zachování myelinové vrstvy nervů. Jako součást flavin-závislé glutathionreduktázy může vitamin B2 přispívat k ochraně před oxidačním stresem. Beta-karoten je sekundární rostlinná látka z rodiny karotenoidů a v těle se může přeměnit na vitamin A. Z tohoto důvodu se mu také říká provitamin A. Vitamin A je důležitý pro imunitní systém, ochranu tělních buněk, pojivové tkáně, hojení ran, tvorbu jizev a pro využití železa. Vápník mimo jiné řídí vedení vzruchů ve svalových a nervových buňkách, stabilizuje buněčné membrány a jako kofaktor se podílí na četných enzymatických reakcích. Kromě toho je důležitý pro metabolismus. Dostatečný příjem vápníku může dokonce podporovat regulaci tělesné hmotnosti. Fanoušci chia však neoceňují jen zdravotní výhody, chia semínka nabízejí také mnoho kulinářských možností. Lze je použít jako posyp na müsli nebo jako přísadu do pudinků a skvěle se hodí jako sytá složka smoothie. I vydatným pokrmům, jako jsou saláty a omáčky, mohou dodat to něco zvláštního. Chia semínka lze dokonce použít jako přísadu do pečiva! Poznámky Zákonné upozornění: Podle prováděcího rozhodnutí Komise ze dne 22. 1. 2013 o schválení rozšíření použití chia semínek jako nové potravinové přísady v souladu s nařízením (ES) č. 258/97 Evropského parlamentu a Rady nesmí podíl chia semínek v pekařských výrobcích, snídaňových cereáliích a směsích z ovoce, ořechů a semínek přesáhnout 10 %. V čisté formě by se nemělo konzumovat více než 15 g denně. Skladování: Vždy uchovávejte na tmavém a chladném místě v vzduchotěsně uzavřené nádobě.
500 g | 480 Kč/kg (480 Kč / 1 kg)
Naše loupaná konopná semínka z ekologického zemědělství jsou šetrně zpracována a jsou bohatá na nenasycené esenciální omega-3 mastné kyseliny. Vyvážený poměr omega-3 a omega-6 mastných kyselin přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu a normálního krevního tlaku. Konopná semínka patří k mála rostlinných potravin, které obsahují všechny esenciální aminokyseliny. Kromě toho obsahují mimo jiné vitamín E, fosfor, draslík, hořčík, síru, vápník, železo a zinek. Naše loupaná konopná semínka mají lahodnou, jemnou a ořechovou chuť.
1 kg
Teprve s objevením Austrálie se makadamový ořech dostal do Evropy. Kvůli velmi silné skořápce se tento zdroj bílkovin a tuků prosadil v evropských kuchyních až velmi pozdě. Naše jádra makadamových ořechů pocházejí z kontrolovaného ekologického pěstování a vyznačují se nejen kvalitou vhodnou pro syrovou stravu, ale jsou také zcela nesolená. Obsažené tuky tvoří převážně cenné nenasycené mastné kyseliny. Kyselina alfa-linolenová reguluje hladinu LDL cholesterolu. Ve srovnání s mnoha jinými ořechy má makadamový ořech vyvážený poměr omega-3 a omega-6 mastných kyselin. Obsahují také draslík, hořčík, vitamín E a řadu vitamínů skupiny B. Naše makadamové ořechy jsou lahodnou svačinkou mezi jídly.
1 kg
Vlašské ořechy obsahují řadu živin, jako je železo, zinek, draslík a hořčík. Naše vlašské ořechy navíc pocházejí z kontrolovaného ekologického pěstování, jsou šetrně zpracovány a vyznačují se vysokou kvalitou.
500 g | 432 Kč/kg (432 Kč / 1 kg)
Naše bio slupky psyllia představují s obsahem více než 85 g na 100 g vynikající zdroj vlákniny. Vláknina zpomaluje vstřebávání sacharidů a pomáhá tak zajistit dlouhodobý pocit sytosti. Psylliové slupky bohaté na vlákninu jsou obzvláště známé pro svůj účinek na zažívací trakt. Mnoho lidí je oceňuje pro jejich očistné vlastnosti. Doporučené dávkování Užívejte 1 čajovou lžičku (5 g) psylliových slupek s velkým množstvím tekutin. Doporučuje se až 30 g denně.Alternativně můžete slupky psyllia použít i při pečení. V bezlepkové kuchyni jsou považovány za skutečný tajný tip! Slupky psyllia nejsou vhodné pro děti do 6 let.
500 g | 672 Kč/kg (672 Kč / 1 kg)
MANUKOVÝ MED
Koupit med Manuka: Prémiová kvalita od Purazell Med Manuka se v přírodní medicíně používá již po staletí. U nás najdeš tento prémiový med v obvyklé kvalitě Purazell! Vysoký obsah MGO: Methylglyoxal je hlavním důvodem, proč si zákazníci kupují náš med Manuka. Nezávislá laboratoř potvrzuje velmi vysokou koncentraci minimálně 514 mg MGO na kilogram medu! Originál z Nového Zélandu: Manuka med získávají včely z novozélandské myrty (manuka). U nás dostaneš tento přírodní lék domorodců v nejčistší kvalitě, bez přísad. Bohatý na enzymy, polyfenoly a flavonoidy : Kromě vyhledávaného methylglyoxalu obsahuje náš med z manuky také velké množství prospěšných enzymů, jako je glukózooxidáza, a dále polyfenoly a flavonoidy. Ty přispívají k jeho chuti a zvláštním vlastnostem. Raw kvalita : Náš med je filtrován za studena a zpracován v raw kvalitě, aby se zachovaly všechny živiny. Balení z hnědého skla chránícího před světlem chrání cenný obsah. Laboratorně testováno: Nezávislá laboratoř nejen zajišťuje, že náš med Manuka neobsahuje žádné škodlivé látky ani bakterie; ale také potvrzuje obsah MGO a tím i jeho kvalitu. Více než jen péče o pokožku, zuby a rány: chuťový zážitek s medem Manuka Med Manuka je již po staletí nepostradatelnou součástí přírodní medicíny Maorů. Proto se cíleně prodává a kupuje právě pro své pečující účinky. Pozornost si však zaslouží i další pozitivní vlastnosti tohoto prémiového medu : Zdroj živin : Četné cenné živiny a enzymy činí z našeho medu opravdové superpotraviny. Kromě vyhledávaného methylglyoxalu je také bohatý na flavonoidy, jako je kvercetin, a různé polyfenoly. Kromě toho každá sklenice obsahuje velké množství vitamínů a minerálních látek. Krémový chuťový zážitek: Náš med Manuka se vyznačuje intenzivní chutí a obzvláště krémovou, hedvábnou konzistencí. Je tak ideálním společníkem v kuchyni, ve sladkých nápojích, jako pomazánka na chléb nebo prostě samotný. Příjem cenných živin ještě nikdy nebyl tak lahodný! Manuka vs. „běžný“ med: V čem se liší Náš med Manuka se výrazně liší od levného běžného medu, který najdete například v supermarketech! Nejdůležitější rozdíly jsou: Vynikající chuť : Pro výrobu našeho prémiového medu se využívají včelstva z odlehlých a nedotčených oblastí Nového Zélandu. Sbírají pyl z rostliny manuka a zajišťují tak velmi intenzivní, květinovou chuť hotového produktu. Běžný květový med z jiných regionů se s ním nemůže rovnat. Zdroj MGO : Methylglyoxal je produkt rozkladu cukru, který vzniká v medové plástvi z pylu manuky. Jedná se o přírodní látku, která má velký význam v lékařském výzkumu a přírodní medicíně. Nachází se pouze v medu z manuky. Vysoká koncentrace živin : Náš med obsahuje esenciální vitamíny a navíc četné minerální látky. Rostlinné živiny jsou vysoce koncentrované: jsou v něm přítomny flavonoidy, jako je kvercetin, izorhamnetin nebo luteolin, enzymy, jako je glukózooxidáza, a četné polyfenoly. Šetrné zpracování : Díky zpracování za studena a plnění do hnědých skleněných lahví chránících před světlem zůstávají živiny v našem čistém medu Manuka zachovány. Běžný med v obchodech se naopak zpracovává bez ohledu na kvalitu a často se ředí přísadami. Med Manuka Purazell: Kvalita ověřená nezávislými laboratořemi Mnozí výrobci to s kvalitou svých potravin neberou příliš vážně. Zejména u tak citlivého produktu, jakým je med, hrozí různá rizika: Mikrobiologické zárodky : Patří mezi ně patogeny, jako jsou kvasinky nebo E. coli. Ty se do přípravků dostávají prostřednictvím nečistot a mohou vyvolat závažná onemocnění. Těžké kovy : Olovo, arsen, rtuť a další škodlivé látky. Z našeho těla se vylučují jen velmi obtížně – proto je nejlepší je vůbec nepozorovat! Polycyklické aromatické uhlovodíky: Karcinogenní látky, které mohou dráždit kůži, oči, zažívací trakt a dýchací cesty. Vznikají mimo jiné při nesprávném sušení částí rostlin. Produkty Purazell, jako je náš med Manuka, jsou zaručeně bez škodlivých množství těchto látek a představují tak výjimku na trhu! Tento náskok v kvalitě spočívá na třech základních pilířích: Vysoce kvalitní suroviny : Náš produkt je vyráběn výhradně z vysoce kvalitních surovin. Tak můžeme od samého počátku zabránit kontaminaci a zajistit vysokou nutriční hodnotu našich produktů. Pečlivé zpracování: Klademe největší důraz na pečlivé zpracování a plnění pomocí nejmodernějšího vybavení a v souladu s přísnými hygienickými standardy. Zajištění kvality a laboratorní testy : Než si náš med můžete koupit, prochází několikastupňovým procesem zajištění kvality. V pravidelných intervalech jej nezávislá laboratoř testuje na přítomnost škodlivých látek, obsah MGO a další parametry kvality medu, jako je například obsah volných kyselin. Týká se to většiny lidí: Těmto „civilizačním chorobám“ se dá snadno předejít Některá onemocnění se rozšířila natolik, že dnes postihují většinu lidí. Léky nejsou při jejich léčbě vždy nejúčinnějším prostředkem: přírodní léčiva často vykazují srovnatelný nebo dokonce lepší účinek! Onemocnění dýchacích cest : Chřipkové infekce nebo typické nachlazení postihují téměř každého. Dospělí trpí v průměru třemi nachlazeními ročně! Náš imunitní systém velmi těží z dobrého přísunu živin z přírodních zdrojů a dokáže takové infekce lépe odrážet. Onemocnění žaludku a střev : Přibližně 70 % Němců trpí žaludečními a střevními potížemi, jako je syndrom dráždivého tračníku, pálení žáhy nebo infekce bakterií H. pylori. Náš životní styl, zejména naše strava, má na tyto problémy zásadní vliv. Záněty dásní: Studie ukazují, že onemocnění dásní postihuje 50 až 70 % dospělých! Nedostatek živin může tyto záněty ještě zhoršovat. Kožní nedokonalosti a akné : Přibližně 85 % všech lidí trpí v průběhu života akné. Holistické přístupy zahrnující stravu, sport a snižování stresu i v tomto případě dokážou zázraky! Poranění kůže: Drobné řezné rány, oděrky nebo popáleniny se objevují opakovaně a hojí se samy. Dostatečný přísun živin je základem správného hojení ran. Dávkování a použití Skladujte při teplotě do 25 °C. Užívejte denně jednu až tři čajové lžičky v čisté formě nebo přidávejte do jídla a nápojů.
200 g | 4 220 Kč/kg (4 220 Kč / 1 kg)
Kupte si pravý med Manuka: Prémiová kvalita od Purazell Med Manuka je klíčovou součástí oceánské přírodní medicíny. U nás najdete tento prémiový med ve zvláště vysoké kvalitě! Nejvyšší obsah MGO: Pouze pravý med Manuka obsahuje cenný methylglyoxal. V našem medu najdeš minimálně 829 mg na kg! Tuto hodnotu pravidelně potvrzuje nezávislá laboratoř. Původně z Nového Zélandu: Včely na Novém Zélandu sbírají pyl z myrty jižního moře (manuka), aby vyprodukovaly cenný med z manuky. U nás získáš tento přírodní lék domorodců v nejčistší kvalitě, bez jakýchkoli přísad. Bohatý na živiny: Náš med je plný vitamínů, minerálů, enzymů, polyfenolů a flavonoidů. Právě ty mu dodávají jedinečnou chuť a výjimečné vlastnosti. Surová kvalita : Díky studené filtraci a zpracování v surové kvalitě zůstávají zachovány všechny důležité živiny. Hotový med se zasílá chráněný před světlem a bezpečně uložený v hnědém skleněném kelímku. Laboratorně testováno: Nezávislá laboratoř kontroluje kvalitu (obsah MGO a další parametry specifické pro med) a zajišťuje, že med neobsahuje žádné škodlivé látky ani bakterie. Více než jen péče o pokožku, zuby a rány: chuťový zážitek s medem Manuka Maorové znají již po staletí vynikající účinky medu Manuka. Kromě své role jako přírodního léčiva má však i další důležité výhody, na které by se nemělo zapomínat: Zdroj živin : Největší pozornost se věnuje cennému methylglyoxalu, ale i ostatní složky si zaslouží pozornost! Kromě desítek vitamínů a minerálních látek je med Manuka bohatý na flavonoidy, jako je kvercetin, enzymy a různé polyfenoly. Vynikající chuť: Vzhledem k velkému množství živin často ustupuje chuť do pozadí. A to neprávem! Náš med Manuka má intenzivní chuť a nadchne svou krémovou, hedvábnou konzistencí. Je skutečným požitkem, ať už ho konzumujete čistý, v sladkých nápojích, jako pomazánku na chléb, v dezertech nebo v mnoha dalších pokrmech. Čím se med Manuka liší od „běžného“ medu? Náš med Manuka se dá jen stěží srovnávat s levným medem pro každodenní spotřebu, který najdete například v supermarketech. Hlavní rozdíly jsou: Úžasná chuť : Naše včelstva žijí v nedotčených oblastech Nového Zélandu a sbírají pyl vzácné myrty jižního moře. Tak vzniká květinová, intenzivní chuť, vedle které běžný med bledne. Zdroj MGO : Methylglyoxal, produkt rozkladu cukru, vzniká z pylu manuky v medové plástvi. Tato přírodní látka, kterou najdeme pouze v medu z manuky, prokázala ve studiích vynikající účinky a v přírodní medicíně je ceněna již po staletí. Koncentrace živin : Med Manuka od Purazell je bohatý na vitamíny a desítky minerálních látek. K tomu přibývají rostlinné živiny: flavonoidy jako kvercetin, izorhamnetin nebo luteolin, enzymy jako glukózooxidáza a četné polyfenoly jsou zde obsaženy ve vysoké koncentraci. Zpracování v syrové kvalitě : Med filtrujeme výhradně za studena a pečlivě ho plníme do hnědých sklenic chráněných před světlem. Tak zůstávají zachovány cenné živiny. U levného medu pro každodenní spotřebu je naopak v popředí co nejrychlejší zpracování bez ohledu na kvalitu. Ani „ředěný med“ s přísadami není v tomto případě žádnou výjimkou! Med Purazell Manuka: Kvalita ověřená nezávislými laboratořemi Mnozí výrobci to s kvalitou svých potravin neberou příliš vážně. Zejména u tak citlivého produktu, jakým je med, hrozí různá rizika: Mikrobiologické zárodky : Patří mezi ně patogeny, jako jsou kvasinky nebo E. coli. Do přípravků se dostávají prostřednictvím nečistot a mohou vyvolat závažná onemocnění. Těžké kovy : Olovo, arsen, rtuť a další škodlivé látky. Z našeho těla se odstraňují jen velmi obtížně – proto je nejlepší je vůbec nepožívat! Polycyklické aromatické uhlovodíky: Karcinogenní látky, které mohou dráždit kůži, oči, zažívací trakt a dýchací cesty. Vznikají mimo jiné při nesprávném sušení rostlinných částí. Produkty Purazell, jako je náš med Manuka, jsou zaručeně bez škodlivých množství těchto látek a představují tak na trhu výjimku! Tento kvalitativní náskok spočívá na třech základních pilířích: Vysoce kvalitní suroviny : Náš produkt je vyráběn výhradně z vysoce kvalitních surovin. Tak můžeme od samého počátku zabránit kontaminaci a zajistit vysokou nutriční hodnotu našich produktů. Pečlivé zpracování: Klademe největší důraz na pečlivé zpracování a plnění pomocí nejmodernějšího vybavení a v souladu s přísnými hygienickými standardy. Zajištění kvality a laboratorní testy : Než si náš med můžete koupit, prochází několikastupňovým procesem zajištění kvality. V pravidelných intervalech je nezávislou laboratoří testován na přítomnost škodlivých látek, obsah MGO a další parametry kvality medu, jako je například obsah volných kyselin. Týká se to většiny lidí: Těmto „civilizačním chorobám“ se dá snadno předejít Některá onemocnění se rozšířila do takové míry, že dnes postihují většinu lidí. Léky nejsou při jejich léčbě vždy nejúčinnějším prostředkem: Přírodní léčiva často vykazují srovnatelný nebo dokonce lepší účinek! Onemocnění dýchacích cest : Chřipkové infekce nebo typické nachlazení postihují téměř každého. Dospělí trpí v průměru třemi nachlazeními ročně! Náš imunitní systém velmi těží z dobrého přísunu živin z přírodních zdrojů a dokáže takové infekce lépe odrážet. Onemocnění žaludku a střev : Přibližně 70 % Němců trpí žaludečními a střevními potížemi, jako je syndrom dráždivého tračníku, pálení žáhy nebo infekce bakterií H. pylori. Náš životní styl, zejména strava, má na tyto problémy zásadní vliv. Záněty dásní: Studie ukazují, že onemocnění dásní postihuje 50 až 70 % dospělých! Nedostatek živin může tyto záněty ještě zhoršovat. Kožní nedokonalosti a akné : Přibližně 85 % všech lidí trpí v průběhu života akné. Holistické přístupy zahrnující výživu, sport a snižování stresu i v tomto případě dokážou zázraky! Poranění kůže: Drobné řezné rány, odřeniny nebo popáleniny se objevují opakovaně a hojí se samy. Dostatečný přísun živin je základem správného hojení ran. Dávkování a použití Skladujte při teplotě do 25 °C. Užívejte denně jednu až tři čajové lžičky v čisté formě nebo přidejte do jídla a nápojů.
200 g | 5 430 Kč/kg (5 430 Kč / 1 kg)
BIO ČAJ
Koupit čaj z kozlíku lékařského: Přírodní čajový přípravek s jemnou vůní Společně s Timem G. jsme vyvinuli exkluzivní přípravek z kozlíku lékařského. Náš čaj z kozlíku lékařského zaujme svou jemně kořeněnou chutí, harmonickou vůní a přírodními ingrediencemi nejvyšší kvality! Neopakovatelná chuť: Jemný bylinný čaj s vyváženou, svěží a zemitou vůní Z kontrolovaného ekologického pěstování: Pro maximální obsah živin zcela bez syntetických pesticidů, herbicidů či chemických hnojiv Neošetřené byliny: 100 % přírodní a neošetřené, pro autentickou chuť a vysoký obsah cenných rostlinných látek Šetrně sušené při nízkých teplotách: Aby se co nejlépe zachovala chuť, aroma, vitamíny a antioxidanty Obzvláště dobře snášenlivý: Neošetřené složky jsou vhodné i pro osoby s citlivým zažíváním Nezávisle laboratorně testováno: Náš čaj z kořene kozlíku lékařského je pravidelně testován nezávislými laboratořemi na přítomnost škodlivých látek. Výsledky testů si můžete prohlédnout na stránce produktu v záložce „Analýzy“. Bez přísad: Čaj z kořene kozlíku lékařského Purazell je 100 % veganský a neobsahuje lepek, laktózu, barviva, konzervační látky ani geneticky modifikované složky. Co obsahuje náš čaj Timo 1 s kozlíkem lékařským? Náš čaj z kozlíku lékařského získává svou jemnou chuť s květinově-zemitým aroma díky pečlivě vybraným ingrediencím nejvyšší kvality: Kořen kozlíku lékařského: Nakrájený kořen kozlíku lékařského má zemitou a lehce kořeněnou chuť a dodává našemu čaji charakteristickou vůni Květy chmele: Rozemleté květy dodávají čaji květinovou, lehce trpkou notu, která dokonale ladí s ostatními bylinami a kořeny Listy meduňky: Nasekané listy meduňky vnášejí do našeho čaje z kozlíku lékařského svěží aroma připomínající citrony Bylina mučenky: Doplňuje náš čaj z kozlíku lékařského jemně kořeněnou bylinkovou příchutí Na čistotě záleží: Mnohé čajové směsi jsou znečištěné Složení bylinného čaje je pro spotřebitele často těžko zjistitelné. Někteří pochybní výrobci toho zneužívají a šetří na kvalitě a bezpečnosti. Ve výzkumech Spolkového úřadu pro ochranu spotřebitelů byly bylinné čaje často kontaminované: Ve 42 % testovaných bylinných čajů byly nalezeny rezidua fytosanitárních přípravků Mycotoxiny, jako je aflatoxin, byly nalezeny ve 22 % bylinných čajů a až v 63 % čajů rooibos Byly zjištěny také polycyklické aromatické uhlovodíky (PAU), zejména v černém a zeleném čaji Nejjednodušší a nejspolehlivější způsob, jak se takových nežádoucích znečišťujících látek zbavit: vůbec je nenechat vzniknout! Pro náš čaj z kořene kozlíku lékařského proto používáme výhradně suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství. Jelikož se zde nepoužívají žádné syntetické pesticidy, herbicidy ani chemická hnojiva, nemohou se do rostlin ani dostat! Šetrným sušením při nízkých teplotách a přípravou omezujeme vznik PAK a toxinů na minimum Čaj z kořene kozlíku lékařského Purazell: Kvalita ověřená nezávislou laboratoří Mnozí výrobci to s kvalitou svých bylinných čajů neberou příliš vážně. Do čajů se tak opakovaně dostávají nečistoty. Ty mohou způsobit vážné škody: Mikrobiologické zárodky: Patří mezi ně patogeny, jako jsou kvasinky nebo E. coli. Do čajů a jiných přípravků se dostávají prostřednictvím nečistot a mohou vyvolat závažná onemocnění. Těžké kovy: Olovo, arsen, rtuť a další škodlivé látky. Z našeho těla se odstraňují jen velmi obtížně – proto je nejlepší je vůbec nekonzumovat! Polycyklické aromatické uhlovodíky: Karcinogenní látky, které mohou dráždit kůži, oči, zažívací trakt a dýchací cesty. Vznikají mimo jiné při nesprávném sušení částí rostlin. Produkty Purazell, jako je náš čaj z kořene kozlíku lékařského, jsou zaručeně bez škodlivých množství těchto látek a představují tak výjimku mezi bylinnými čaji! Tento náskok v kvalitě spočívá na třech základních pilířích: Vysoce kvalitní suroviny: Náš čaj z kořene kozlíku lékařského se vyrábí výhradně z vysoce kvalitních surovin v bio kvalitě. Tak můžeme od samého počátku zabránit znečištění a zajistit vysokou nutriční hodnotu našich produktů. Pečlivé zpracování: Klademe velký důraz na pečlivé sušení a zpracování pomocí nejmodernějšího vybavení a při dodržování přísných hygienických standardů. Zajištění kvality a laboratorní testy: Než si naše čaje budete moci koupit, procházejí vícefázovým procesem zajištění kvality a jsou v pravidelných intervalech testovány nezávislou laboratoří na přítomnost škodlivých látek. Dávkování a použití Na 1 litr čaje zalijte 6 až 8 čajových lžiček bylinné směsi vroucí vodou. Nechte 10 minut louhovat a poté sceďte. Skladujte vždy v chladu, suchu a vzduchotěsně uzavřeném obalu.
100 g | 2 880 Kč/kg (2 700 Kč / 1 kg)
Koupit čaj z vrbové kůry: Přírodní čaj s jemnou vůní Společně s Timem G. jsme vyvinuli exkluzivní čajovou směs na bázi vrbové kůry a tužebníku. Náš čaj z vrbové kůry zaujme svou kořeněnou chutí, jemnou vůní a přírodními ingrediencemi nejvyšší kvality! Neopakovatelná chuť: kořeněný bylinný čaj s ovocně-květinovou vůní Z kontrolovaného ekologického pěstování: Pro maximální obsah živin zcela bez syntetických pesticidů, herbicidů nebo chemických hnojiv Neošetřené byliny: 100 % přírodní a neošetřené, pro autentickou chuť a vysoký obsah cenných rostlinných látek Šetrně sušené při nízkých teplotách: Aby se co nejlépe zachovala chuť, aroma, vitamíny a antioxidanty Obzvláště dobře snášené: Neošetřené složky jsou vhodné i pro osoby s citlivým zažíváním Nezávisle testováno v laboratoři: Náš čaj z hovězího masa z pastvin je pravidelně testován nezávislými laboratořemi na přítomnost škodlivých látek. Výsledky testů si můžete prohlédnout na stránce produktu v záložce „Analýzy“. Bez přísad: Čaj z vrbové kůry Purazell je 100 % veganský a neobsahuje lepek, laktózu, barviva, konzervační látky ani geneticky modifikované složky. Co obsahuje čaj Timo Tee 2 s vrbovou kůrou a tužebníkem? Náš čaj z vrbové kůry získává svou kořeněnou chuť s květinově svěží vůní díky pečlivě vybraným ingrediencím nejvyšší kvality: Vrbová kůra: Dodává našemu bylinnému čaji nejen jeho název, ale také kořeněně trpkou, lehce zemitou chuť Listy kopřivy: Nasekané listy kopřivy vnášejí do našeho čaje z vrbové kůry svěžest a vyvážené bylinné aroma Květy tužebníku: Díky své sladce květinové vůni představují rozemleté květy tužebníku ideální protiváhu k mírně hořké vrbové kůře a zajišťují tak chuťovou harmonii. Kořen zázvoru: Nakrájený kořen zázvoru dodává příjemné teplo, které ideálně doplňuje bylinnou chuť Na čistotě záleží: Mnohé čajové směsi jsou kontaminované Složení bylinného čaje je pro spotřebitele často těžko zjistitelné. Někteří pochybní výrobci toho zneužívají a šetří na kvalitě a bezpečnosti. Při testech Spolkového úřadu pro ochranu spotřebitelů byly bylinné čaje často kontaminované: Ve 42 % testovaných bylinných čajů byly nalezeny rezidua fytosanitárních přípravků Mykotoxiny, jako je aflatoxin, byly nalezeny v 22 % bylinných čajů a až v 63 % čajů rooibos Byly zjištěny také polycyklické aromatické uhlovodíky (PAU), zejména v černém a zeleném čaji Nejjednodušší a nejspolehlivější způsob, jak se těchto nežádoucích zatížení zbavit: vůbec je nenechat vzniknout! Pro náš čaj z pastvin proto používáme výhradně suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství. Jelikož se zde nepoužívají žádné syntetické pesticidy, herbicidy ani chemická hnojiva, nemohou se do rostlin ani dostat! Díky šetrnému sušení při nízkých teplotách a pečlivé přípravě omezujeme vznik PAK a toxinů na minimum Čaj z pastvinového skotu Purazell: Kvalita ověřená nezávislou laboratoří Mnoho výrobců to s kvalitou svých bylinných čajů nebere příliš vážně. Do čajů se tak opakovaně dostávají nečistoty. Ty mohou způsobit vážné škody: Mikrobiologické zárodky: Patří mezi ně patogeny, jako jsou kvasinky nebo E. coli. Do čajů a jiných přípravků se dostávají prostřednictvím nečistot a mohou vyvolat závažná onemocnění. Těžké kovy: Olovo, arsen, rtuť a další škodlivé látky. Z našeho těla se vylučují jen velmi obtížně – proto je nejlepší je vůbec nekonzumovat! Polycyklické aromatické uhlovodíky: Karcinogenní látky, které mohou dráždit kůži, oči, zažívací trakt a dýchací cesty. Vznikají mimo jiné při nesprávném sušení částí rostlin. Výrobky Purazell, jako je náš čaj z vrbového dřeva, jsou zaručeně bez škodlivých množství těchto látek a představují tak výjimku mezi bylinnými čaji! Tento náskok v kvalitě spočívá na třech hlavních pilířích: Vysoce kvalitní suroviny: Náš čaj z vrbového kůru se vyrábí výhradně z vysoce kvalitních surovin v bio kvalitě. Tak můžeme od samého počátku zabránit znečištění a zajistit vysokou nutriční hodnotu našich produktů. Pečlivé zpracování: Klademe velký důraz na pečlivé sušení a zpracování s využitím nejmodernějšího vybavení a dodržování přísných hygienických standardů. Zajištění kvality a laboratorní testy: Než si naše čaje budete moci koupit, procházejí vícefázovým procesem zajištění kvality a jsou v pravidelných intervalech testovány nezávislou laboratoří na přítomnost škodlivých látek. Dávkování a použití Na 1 litr čaje zalijte 12–15 g bylinné směsi vroucí vodou. Nechte 7–8 minut louhovat a poté sceďte. Skladujte vždy na chladném, suchém a vzduchotěsném místě.
100 g | 3 120 Kč/kg (2 930 Kč / 1 kg)
Koupit ceremoniální matcha: prémiová kvalita od Purazell Ceremoniální matcha od Purazell je práškový zelený čaj nejvyšší světové kvality, který je vhodný dokonce i pro tradiční japonskou čajovou ceremonii. Každý šálek slibuje maximální požitek z pití a podporuje tělo i mysl. Nejvyšší stupeň kvality: Matcha Purazell se vyrábí z nejmladších lístků vysoce ceněné první sklizně. Tak dosahujeme nejvyššího stupně kvality „Ceremonial Matcha“. Obzvláště bohatá na živiny: Díky speciálnímu zastínění před sklizní obsahuje náš Ceremonial Matcha vysoké množství aminokyseliny L-theaninu, barviva chlorofylu a rostlinné látky EGCG s antioxidačním účinkem. Jemná chuť: Šetrné pěstování a zastínění před sklizní dodávají našemu matcha obzvláště jemnou, lehce nasládlou chuť s minimálním obsahem hořkých látek. Nízké hodnoty hliníku: Matcha přirozeně obsahuje vyšší množství těžkého kovu hliníku. Díky použití těch nejlepších surovin a skleněného obalu bez škodlivých látek však u nás zůstává jeho koncentrace mimořádně nízká. Nezávisle testováno v laboratoři: Abychom zajistili čistotu a kvalitu našich produktů, necháváme je pravidelně testovat nezávislými laboratořemi. Výsledky testů jsou k nahlédnutí na stránce produktu v záložce „Analýzy“. Vázaný kofein: Na rozdíl od kávy a podobných nápojů obsahuje náš Matcha vázaný kofein. Působí stejně povzbuzujícím způsobem, ale nezpůsobuje bušení srdce, nervozitu ani podobné nepříjemné účinky. Bez přísad: Purazell Matcha je 100% bio produkt, veganský a bez lepku, laktózy, barviv, konzervantů a geneticky modifikovaných složek. Jak působí Purazell Ceremonial Matcha Zelený čaj je díky své jemné chuti a jako alternativa ke kávě oblíbený po celém světě. Matcha je považována za nejkvalitnější formu zeleného čaje a obsahuje mimo jiné: Vitamíny: Náš Ceremonial Matcha je bohatý na vitamíny A, B, C a E Karoteny: Těmto rostlinným barvivům se připisují různé pozitivní účinky na naše zdraví. Sekundární rostlinné látky: V prášku Matcha se nachází řada sekundárních rostlinných látek, zejména ze skupiny flavonoidů. EGCG: Přírodní antioxidant epigallokatechin-galát (EGCG) je spojován s pozitivním účinkem na naše zdraví. Náš Ceremonial Matcha je jedním z nejlepších zdrojů vůbec! Chlorofyl: Tento přírodní rostlinný barvivo je v matcha zastoupeno obzvláště ve velkém množství a dodává prášku sytou zelenou barvu. Vysoká koncentrace je dána především zastíněním před sklizní. Čilost díky Ceremonial Matcha: lepší alternativa ke kávě? Matcha obsahuje kofein, který se v čajovníku vyskytuje zcela přirozeně. Jeho povzbuzující účinek je známý z kávy, coly, guaraná, maté nebo energetických nápojů. V zeleném čaji nebo matcha se však tyto účinky projevují v pozměněné formě: Naše Ceremonial Matcha obsahuje L-theanin. Tato aminokyselina, která se vyskytuje téměř výhradně v čajovníku, ovlivňuje také účinek kofeinu. L-theanin je pro typickou chuť matcha velmi důležitý. Vysoká koncentrace je znakem kvality a dodává našemu čaji Ceremonial Grade Matcha jemnou, lehce nasládlou chuť. V kombinaci s kofeinem také stimuluje nervový systém, ale tento účinek činí snášenlivějším. Nervozita, bušení srdce nebo náhlý pokles energie, jak k tomu může dojít například při konzumaci kávy, jsou u matcha téměř neznámé. Co je to matcha „Ceremonial Grade“? Pojem „matcha“ není chráněn a sám o sobě neumožňuje vyvodit žádné závěry o kvalitě, protože stále více výrobců zaplavuje trh jednoduchými prášky ze zeleného čaje. Na základě doby sklizně, použitých částí rostliny a způsobů zpracování lze však odvodit tři oficiální stupně kvality: Ceremonial Grade: Tato prémiová třída se získává z první a nutričně nejbohatší sklizně v roce. Rostliny se před sklizní zastíní (tradičně na čtyři týdny). Zpracovávají se pouze ty nejlepší části listů. Obsahuje nejvyšší koncentrace kofeinu, L-theaninu a chlorofylu. Pěstování a zpracování jsou mimořádně náročné, což se odráží ve vyšších cenách. Chuť je jemná, ale plná a nikdy hořká. Ceremonial Matcha je vhodná pro japonskou čajovou ceremonii. První volba pro čistý požitek z matcha ve formě čaje. Daily Grade a Culinary Grade: Tyto nižší stupně kvality se získávají z druhé, resp. třetí sklizně v roce. Obsah živin a chuť jsou výrazně nižší. Navíc se může objevit hořká pachuť. Tak vzniká náš Purazell Ceremonial Matcha Pro náš Purazell Ceremonial Matcha spojujeme japonskou tradici s nejmodernějšími hygienickými standardy a přísnými kontrolami kvality: Stínění: Čajovníky z kontrolovaného ekologického pěstování se čtyři týdny před sklizní zastíní, aby se maximalizoval obsah živin. Sklizeň: Nejjemnější listy rostliny se poté sbírají, paří a šetrně suší. Třídění: Následně jsou listy zbaveny všech hrubých žilek. Mletí: V časově náročném procesu jsou části rostlin následně v žulových mlýnech zpracovány na extrémně jemný prášek. Plnění: Ceremonial Matcha se nyní pečlivě plní do skleněné láhve s mimořádně nízkým obsahem škodlivých látek. Testy: Naše matcha prochází testy v nezávislé laboratoři, aby se ještě jednou ověřilo, že náš produkt splňuje nejvyšší požadavky na kvalitu. Náš Ceremonial Matcha: Kvalita ověřená nezávislou laboratoří Mnozí výrobci neberou kvalitu svých doplňků stravy příliš vážně. Právě u tak citlivého produktu, jakým je Ceremonial Matcha, hrozí různá rizika: Mikrobiologické zárodky: Patří mezi ně patogeny, jako jsou kvasinky nebo E. coli. Do přípravků se dostávají prostřednictvím nečistot a mohou vyvolat závažná onemocnění. Těžké kovy: Olovo, arsen, rtuť a další škodlivé látky. Z našeho těla se vylučují jen velmi obtížně – proto je nejlepší je vůbec nekonzumovat! Polycyklické aromatické uhlovodíky: Karcinogenní látky, které mohou dráždit kůži, oči, zažívací trakt a dýchací cesty. Vznikají mimo jiné při nesprávném sušení čajových lístků a jiných částí rostlin. Produkty Purazell, jako je náš Ceremonial Matcha, jsou zaručeně bez škodlivých množství těchto látek a představují tak výjimku na trhu s doplňky stravy! Tento náskok v kvalitě spočívá na třech hlavních pilířích: Vysoce kvalitní suroviny: Používáme výhradně ty nejlepší suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství. Díky tomu můžeme od samého počátku zabránit kontaminaci a zajistit vysokou nutriční hodnotu i vynikající chuť našeho matcha. Pečlivé zpracování: Klademe největší důraz na pečlivé zpracování a plnění pomocí nejmodernějšího vybavení a při dodržování přísných hygienických standardů. Zajištění kvality a laboratorní testy: Než si budeš moci náš Ceremonial Matcha zakoupit, prochází několikastupňovým procesem zajištění kvality a je v pravidelných intervalech testován nezávislou laboratoří na přítomnost škodlivých látek. Dávkování a skladování Do šálku nasypte 3 g prášku matcha a zalijte 60 až 80 ml vody o teplotě přibližně 80 °C. Matcha by se měla skladovat v chladu, na tmavém místě a v uzavřené nádobě. Jako ideální se osvědčilo skladování v ledničce.
35 g | 19 286 Kč/kg (18 114 Kč / 1 kg)
Náš bio matcha (Camellia sinensis) ve formě prášku je šetrně mletý, má obzvláště jemnou konzistenci a jako bioprodukt splňuje mimořádně vysoké požadavky na kvalitu. Matcha (v japonštině „mletý čaj“) je známý jako obzvláště ušlechtilá forma zeleného čaje. Jedná se o jemně namletý prášek, který se v nápoji rozpustí a lze jej konzumovat. Tělo tak těží z příjmu všech cenných živin této rostliny. Čajové lístky, z nichž se vyrábí náš prášek Matcha, se sklízejí na jaře a rostou ve stínu, protože vyhýbání se přímému slunečnímu záření má pozitivní vliv na obsah chlorofylu. Pro přípravu matcha se používají pouze mladé čajové lístky, díky čemuž získávají klasické nápoje, jako je matcha latte, svou charakteristickou barvu a jedinečně jemnou chuť. K přípravě nápoje z matcha se 5 g prášku důkladně rozmíchá v horké vodě nebo také v (rostlinném) mléce. Prášek lze také použít k výrobě pečiva, dezertů, tyčinek, smoothie a přírodní kosmetiky. Původně se však matcha používala v tradiční čínské medicíně a do Japonska se dostala až ve 12. století, kde byla zdokonalena pro přípravu čaje. Japonská čajová ceremonie má velký význam na duchovní cestě zenového buddhismu a byla vyvinuta japonským mistrem čaje Sen no Rikyū v 16. století. Při tomto čajovém rituálu se čaj konzumuje v rámci slavnostního meditativního obřadu. Před konzumací se do čajovny vstupuje až poté, co zazní pět úderů gongu – a veškeré čajové nádobí je tradičně připraveno. Mezi hlavní účinné látky zeleného čaje patří EGCG (epigalokatechin-galát). Tento katechin patří k polyfenolům, skupině sekundárních rostlinných látek, které chrání rostlinu před oxidačním poškozením, bakteriemi a viry. Konzumací celého prášku ve formě zeleného čaje se výrazně zvyšuje vstřebávání těchto katechinů. Matcha rovněž zaujme vysokými hodnotami ORAC, které činí přibližně 1300 TE na gram. Hodnota ORAC udává, jak silně je potravina schopna v zkumavce redukovat volné radikály, tedy jak vysoká je její antioxidační kapacita. Matcha navíc obsahuje vlákninu, bílkoviny, antioxidanty, minerály a vitamíny, a může tak přispívat k vyvážené stravě. Náš prášek matcha je veganský, bezlepkový, košer, s certifikátem bio, bez genetických modifikací a vyrábí se bez pesticidů, umělých hnojiv, geneticky modifikovaných organismů nebo ionizujícího záření. Produkt navíc neobsahuje aromata, polevy, oleje, sladidla, stabilizátory ani přísady – abychom vám mohli zaručit tu nejlepší kvalitu.
100 g | 4 810 Kč/kg (4 530 Kč / 1 kg)
100 % prášek z houby chaga z kontrolovaného ekologického pěstování – šetrně sušený pro dokonalý zážitek z čaje. Chaga – „Král léčivých hub“ Již po generace je houba chaga velmi ceněna domorodými kmeny žijícími v subpolárních oblastech Země (např. ve Finsku, Norsku, Rusku a pobaltských státech). Houba roste na různých druzích stromů, jako léčivá houba se však používá pouze chaga rostoucí na břízách.Při teplotách dosahujících místy až minus 40 °C čerpá houba chaga z bříz v průběhu času nespočet živin a léčivých látek, které břízy produkují mimo jiné pro svou ochranu. Ve své roli parazita na kmeni břízy houba tyto životadárné látky v sobě hromadí nebo je přeměňuje na jiné. Poznámky Skladování: Skladujte v suchu a chraňte před teplem. Doporučené dávkování: 3–5 g zalijte 250 ml horké vody, nechte 5–10 minut louhovat a poté sceďte.
100 g | 4 590 Kč/kg (4 300 Kč / 1 kg)